アメリカってパン専門店がない。
ベーカリーがあってもスーパーの一角にちょこんとあったり、
カフェなんかでコーヒーと一緒に売ってるくらいで種類が多いとは言えない(・ε・)
ドイツにいた頃は、小腹が空いたらよくパン屋さんでパン買って食べたけど
アメリカは小腹空いたらジャンクフードw
そんな生活はもういやだ!と思い、所謂ホームベーカリーを購入したよ(・v・)
今までは食パン作って練習してたけど、使い方が分かってきたので
念願のあんぱんを作ってみた゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
もうずーっとずーっと恋しくて食べたかったんだ!!!
ゴマやけしの実がないからフラックスシードをで代用。
あんこはお店で缶で売ってた小倉あん。
ちょっと水っぽかったから煮詰めて水分飛ばしてから冷やして。
なんとかできたー!!!
味もちゃんとあんぱんだーーーーー(;v;)
ホームベーカリー、使えるぜ。すごいぜ。
じぇはメロンパンが大好きなので、そのうち作ってみようと思う。
料理が大好きな義母も来月3週間ほどこっちにくるので、これで色々遊ぶんだろうなw
こねるのは一苦労だけど、ホームベーカリーがあれば簡単だもんね(^v^)
そして、落ちてたプルメリアの花を耳飾りにしてみたアチャコ。
男の娘になりました(^v^)
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